Właśnie rozpoczyna się 2 tydzień dla Agaty i Ani z balonem żołądkowym. Dziewczyny otrzymały cenne wskazówki, jak powinny wyglądać kolejne 7 dni.
Dieta z płynnej, zamienia się w konsystencję papkowatą, ale wciąż lekkostrawną. W ich jadłospisie pojawiły się drobnoziarniste kasze typu kasza jaglana, kasza manna, jajko na miękko (jest to lekkostrawna forma jajka), gotowane mięso z kurczaka, indyka; biała ryba typu dorsz, puree z warzyw korzeniowych, białe sery. Ważnym dodatkiem do dań jest olej lniany, w odpowiednich ilościach.
Cały czas przypominam dziewczynom o 5 regularnych posiłkach, powolnym jedzeniu oraz nawadnianiu – 8 szklanek dziennie – woda niegazowana, herbatki ziołowe: rumianek, melisa oraz słabe herbaty (bez dodatku cukru).
Ten tydzień jeszcze przeznaczany jest na odpoczynek, choć można już włączyć dłuższe spacery.
A już od przyszłego tygodnia Agata i Ania będą mogły zacząć regularne treningi z PanemWojtkiem z Centrum Medycznego Avete!
Dziewczyny mają dziś dzień ważenia!
Wszystko zapisują w swoich DZIENNIKACH ODCHUDZANIA, które otrzymały na 1 wizycie ze mną. Dzięki niemu mogą kontrolować postępy wagowe, zapisywać swoje zanagażowanie oraz przyznawać się do grzechów żywieniowych. 😉
Poniżej przykładowy przepis na delikatną zupę krem z cukinii- danie idealne w drugim tygodniu z balonem!
– 1 duża marchewka,
– 1 pietruszka,
– 2 ziemniaki,
– 1 cukinia,
– 1 łyżka oliwy z oliwek,
– świeża natka pietruszki,
– majeranek, rozmaryn, sól, pieprz
– 120g- piersi z kurczaka
– 4 łyżeczki jogurtu naturalnego 2 %
Pokrojoną na małe kawałki cukinię uduś na małej ilosci oliwy z oliwek. Do garnka z wodą, dodaj pierś z kurczaka, warzywa pokrojone w kostkę oraz natkę pietruszki- składniki gotuj, aż warzywa będą miękkie. Po zagotowaniu, do bulionu dodaj cukinię. Gotuj do miękkości ok. 25 minut. Następnie wyjmij ugotowane w wywarze mieso, zbenduj wszystkie warzywa i dopraw ( pamiętaj, aby nie używać ostrych przypraw!). Rozlej do miseczek, dodaj po 2 łyżeczki jogurtu naturalnego oraz pokrojoną w kawałeczki pierś z kurczaka. Smacznego!
mgr Izabela Nowak
Dietetyk Kliniczny